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宇部市亀浦４丁目９−１５ ＴＥＬ／ ０８３６−５１−４４１６ 営業時間／１１：００〜２１：３０ （ランチは１１：００〜１４：００） 定休日／毎週火曜（祝日の場合は営業） 駐車場／４０台
ＭＡＰ

宇部市内初　安全・安心の店　「Sマーク」認定

創業31年目を迎えた今年、皆さまに安心してよりお食事を楽しんでいただくために、厚生労働大臣認可の標準営業約款に沿って営業する「Ｓマーク制度」の認定を受けました。 　標準営業約款制度は、業者が提供するサービスや技術、設備の内容を適正、明確に表示し、消費者の利便性を図るもので、理容業、美容業、クリーニング業、めん類飲食店営業、一般飲食店営業の五業種で導入されています。 　約款では、標準的、衛生的なサービスの提供、施設、設備の管理基準などの細かい規定があるほか、万が一の際、事故賠償基準に基づいて賠償ができるよう、損害賠償責任保険に加入しています。Ｓマークの店は、消費者の皆さまが店舗選択、利用する際の安心、安全の目安にしていただけます。 　当店では、衛生教育の徹底はもちろん、厨房内にある盛り付けスペースの温度を20℃に保つなど、食品衛生に細心の注意を図っています。Ｓマーク制度への登録を機に、安全で安心なものを提供する使命感を高め、一層のサービス向上に努めていきます。どうぞ安心して、ご来店ください。

結納・法事・各種会合に… 車えび料理・うなぎ料理 ＜10〜60名様収容＞

地元の食材を使うように心がけております。 ５〜２０人の個室から６０人まではいる宴会場まで用意。 瀬戸内海・ジェット機の離発着をみながら食事が楽しめる。

天気のいい日は九州の湯布岳や国東半島の山々が見える。滑走路からジェット機の飛び立つ様子が目の前で見えるのも同店ならではだ！約１５０年前の建物を移転して復元した店内は落ち着いた純和風の雰囲気。結納や披露宴、法事、祝事などのほか各種宴会など幅広い利用がある。 　 　料理は会席料理や膳、定食を用意。人気のかめうら膳（写真、６，１００円）は地元でしかとれない食材を使っている。寒ずけや蒲鉾、新鮮な魚介類など地元ならではだ。当然、季節によって内容は変わってくる。 　敷地内には縁結びの出雲の神様を祭ってあるので結納などもってこいかも。 　昼は通常メニューに加えお得なランチの御用意。お昼の定食は小鉢が２品、お刺身、日替り料理（天ぷらなど）、御飯、あさり貝汁、香の物のセット。

メニュー案内

会席料理 ◆松コース ９，５００円 ◆かめうら膳 ６，１００円 ◆竹コース ７，０００円 ◆和定食（かめ） ４，４００円 ◆梅コース ６，０００円 ◆ハイカラ定食 ４，１００円 ◆かめうら弁当 ２，２５０円

●お昼のサービス品 　　　　　平日（午前11時〜午後２時）

◆お昼の定食 ◆瀬戸内定食 ◆ビジネス定食 １，２８０円 ２，１５０円 　　９００円

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