宇部・山陽小野田・阿知須エリアの
お店のホームページがいっぱい!!
宇部市下吉原2842-13-101
(スポーツクラブ・ゼオス斜め前)
TEL&FAX 0836―22―3573
ランチ/14:00オーダーストップ
ディナー/18:00〜21:30(21:00オーダーストップ)
定休日/毎週月曜日(祝日の場合は火曜日振替)
MAP

★オフィシャルHPはこちらです。
 各種カードご利用いただけます。


7月のお休みについて

姉妹店「担々麺専門店 麺屋遊膳」を7月8日(火)オープンにともない、
申し訳ございませんが、前菜遊膳は当面お休みさせて頂きます。
近いうちに再開の予定ですが、その際にはあらためてお知らせ
いたしますので、よろしくお願いいたします。



☆ ランチタイム(土・日・祝日除く)もご提供できるようになりました。

★海鮮の自家製おこげあんかけ
 2人前  ¥1500

磯の香りを活かし、薄味に、そして
滑らかに仕上げたあんと、カリッと
香ばしく揚げた自家製おこげの
コントラストをお楽しみ下さい。


** 男女アルバイト募集 **
ホールサービスその他  18:00〜22:00位
時給 720円〜800円  食事付
詳細は面談の上 まずはお電話下さい。


週替りランチ \1,550〜
(土・日・祝日も週替わりランチ承ります)


今週の週替わりランチ


スズキのオイル焼き
葱と醤油のソース
四川水餃子付き

1,850円


* 今週のメイン料理にサラダ、
スープ、ライス(おかわり自由)
ザーサイの漬物、デザートが
付きます。




遊膳おまかせコース(2〜23名様まで)

※前日までに要予約 
お1人様 3800円/4500円/5500円/
8000円<8000円コースは「フカヒレ姿煮」含む・3日前より要予約>

<3800円コースお料理の例>
・雲白肉(ユンバイロ)  ・サザエのオーブン焼き小梅と海老の香り炒めレタス包み ・地ものスズキのオイル焼き葱と醤油のソース ・和牛ランプと香味野菜の炒め四川家庭風(包餅(ボービン)に包んで…) ・冬竹の子とニシ貝の煮込み白湯(バイタン)スープ仕立て ・わたり蟹のはすの葉蒸しご飯 ・地鶏の上湯(シャンタン)スープ ・お好きなデザート(お選びいただけます)
※メニューの内容は随時変わります。

15名様より貸切OK

フカヒレの姿煮込み(単品)
* 源ビレから丁寧にもどしています
2〜3人前  ¥ 4,200〜
3〜4人前 ¥ 7,000〜
フカヒレを含むコース  ¥ 8,000〜
お友だち、グループでのパーティー等におすすめです。
※3日前より要予約



お持ち帰り出来ます
       
ホームパーティーや、お祝い、夕食の一品などに ご利用下さいませ。

※麺類・デザート以外OKです

●チンジャオロース●若鶏の唐揚げ●麻婆豆腐●麻婆茄子●竹の子と豚肉のザーサイ炒め
●海老のチリソース煮●四川チャーハン●焼き餃子

ホイコーロー

和えソバ

四川風水餃子


ぜんさいゆうぜん特製

お客様のご要望により「ドレッシング」と
「茶葉」を販売いたしております。

  * 手作り無添加ごまドレッシング  \480<300g>
新鮮な卵で無添加マヨネーズを作り、最高級みがき胡麻
を自家焙煎し、エバミルク等10種の調味料をブレンドした
特製手作りドレッシングです。
お店でも単品のサラダ、ランチセットのサラダで
お客様にも好評を 頂いています。



* 前菜遊膳オリジナルジャスミン茶   \480
本場烏龍茶とジャスミン茶をオリジナルブレンドし
香りのよい大変美味しいお茶に仕上がっています。




1996年12月開店。
落ち着いた雰囲気のオープンキッチンスタイルのお店です。



**** ランチメニュー ****
土・日・祝日もあり!

※単品価格にプラス¥500でサラダ、スープ、ライス、
デザートが つきます。
(ライスはおかわり自由です)


★麻婆豆腐セット
 (単品¥950)
¥1450 ★麻婆茄子セット
 (単品¥950)
¥1450

★回鍋肉セット

 (単品¥1200)

¥1700

★青椒肉絲セット

 (単品¥2000)

¥2500
●和牛リブロース、ピーマン、竹の子の細切り炒め

★ザーサイ炒めセット
  
 (単品¥1400)

¥1900

★若鶏の唐揚げセット

 (単品¥1150)

¥1650
●豚ロース、ザーサイ、冬筍の細切り炒め ●遊膳風薬味醤油添え(1〜2人前)

★海老のチリソース煮セット
 ¥2300(単品¥1800)



卵つなぎ自家製麺

★単品価格にプラス¥400
担担麺セット

 (単品¥850)

¥1250
★単品価格にプラス¥400
醤油味タンメンセット

 (単品¥1200)

¥1600
※ライスは小ライスです(スープなし) ●豚ロース、冬筍の細切り炒めのせ
※ライスは小ライスです(スープなし)
★汁なし和えそばセット  
 (単品¥1200)
¥1700
●豚ロース、冬筍の細切り炒めのせ



皮から手作り餃子
★焼き餃子セット
★ゆで餃子セット
★四川ゆで餃子セット
各 ¥1340
 (単品¥840)※餃子6コ

飯類
★単品価格にプラス¥400
四川チャーハンセット

※ライスなし
¥1300
 (単品¥900)

★自家製ロースハムと野菜のサラダ ¥780

デザート
★杏仁豆腐
★ココナッツゼリー
★マンゴープリン
(夏季限定6〜10月)
★和風仕立てココナッツゼリー

  (丹波の黒豆煮と沖縄みつがけ)
¥480
¥480
¥550
¥550




**** おすすめ料理 ****






★海老のチリソース煮


★竹の子とザーサイ
 豚ロースの細切り炒め
    (サニーレタスに包んで)

★若鶏の唐揚げ
 遊膳風薬味醤油添え

¥1800



¥1400



¥1150

★夏竹の子(緑竹 ・りょくちく)
 姫皮と干し貝柱の煮込み
 自家製中国ハム添え

¥1400

★牛アキレス腱と山伏茸の
 醤油煮込み
(2人前)

★青菜と信州白舞茸の炒め
 自家製中国ハム入り

★県内産黒毛和牛の
 四川風辛味煮込み

★海鮮の自家製おこげ
 あんかけ
(1〜2人前)

¥1900


¥1100


¥2400


¥1500


**** お飲み物 ****

<ビール>
・生ビール
・エビスビール
(中ビン)
・ノンアルコール


<カクテル>
・花雕トニックソーダ割り
・花雕ジンジャエール割り
・杏露酒クーラー
(甘口)
・ジントニック
・ジンバック


<バーボンウィスキー>
・I.Wハーパー12年(43%)
            (1ショット)

・ワイルドターキー12年
(50.5%)
            (1ショット)


<ソフトドリンク>
・アップルタイザー
・コーラ
・オレンジジュース
・ジンジャエール

¥600
¥700
¥500


¥600
¥600
¥600
¥600
¥600



¥600

¥700


¥450
¥400
¥400
¥400
<ワイン>
・グラスワイン 赤・白
・ウイリアムフェーブル
 シャブリ(仏)
白、辛口
     
(グラス)
      (フルボトル)

・マクリーナヴェルデッキオ
 (伊)
白、辛口

      (ハーフボトル)

・ジーベルディンガー
 ケーニヒスガルデン
 (独)
白、甘口

      (ハーフボトル)

・フラスカティスペリオーレ
 (伊)
白、辛口

      (ハーフボトル)

・モンテプルチアーノ
 ダブルッツオ
 (伊)
赤、渋み強い

      (グラス)
      (ハーフボトル)
      (フルボトル)

各¥650


¥650
¥4900


¥2000



¥2100


¥2100



¥650
¥2200
¥4200


もっと詳しいお店の紹介は・・・
http://zensaiyuuzen.cool.ne.jp/



お店に対するご意見・ご感想はこちらまで

ほいねっとトップへ